D&B Tea Bar 民鼎企業有限公司 南區營業處 TEL： 07-313-2299 / 0928-652682 高雄市三民區察哈爾二街3號(捷運R12後驛站1號出口)

印尼有機曼特寧 Indonesia Sumatra Mandheling Grade1-SKAL

印尼有機曼特寧，海拔在1,500公尺以上，是世界有機咖啡組織所輔導的有機咖啡園，1978年開始採收，我們每一批咖啡豆都附有SKAL的有機認證。有機曼特寧的咖啡豆比一般的曼特寧飽滿、結實。我們建議採用城市烘焙，才能將咖啡的香氣及糖份表現均勻。有機曼特寧的咖啡豆濃醇，回韻悠久，具有極佳的口感。

多明尼加 Dominican Republica Washed Jarabacoa Tipo Cibao-BCS

多明尼加有機咖啡豆來自海拔1,500公尺以上的咖莊園，是世界有機咖啡組織所輔導的有機咖啡園，我們每一批咖啡豆都附有BCS的有機認證。多明尼加咖啡擁有豐富的味道，濃厚的口感。適合城市烘焙，烘焙後的咖啡表面光滑，顆粒碩大，非常豐富的咖啡豆-精緻。

耶加雪夫 Ethiopia Yirgacheffe Fairtrade/Organic


雖然衣索比亞是一個很窮困的國家，而內戰使得基礎建設遭到破壞，但他在咖啡的品質與數量上，仍是重要的生產國；這個地區最好的咖啡通常生長於西達摩（Sidamo）、咖發（Kaffa）與 哈拉（Harrar）。耶加雪夫是世界有機咖啡組織所輔導的有機咖啡園，我們每一批咖啡豆都是直接向咖啡農所採購的，附有BCS的有機認證。其獨特的牧草香味十分溫潤，若將耶加雪夫有機咖啡做深度烘焙是不智的。口感溫和，強烈的酸味和帶有水果甜味的香氣是它的魅力！